Un menu concocté avec passion par notre Chef pour les amoureux !
AMUSE-BOUCHES
Surprise de foie gras sur son lit d’épices, Pinot, temblotant et poire confites
PRÉ-ENTRÉE
La Gillardeau en gelée de bœuf aux perles de saumon
ENTRÉE
L’oreiller de la belle Aurore, mélimélo maraichère
POISSON
Saint-Jacques rôties, velouté Dubarry, cresson de fontaine à l’ail noir
DESSERT
Le cœur des amoureux
